갤러리아에 가족 나들이를 왔다가 점심을 해결하기 위해 정돈에 들렀다. 여긴 항상 대기가 넘치는 곳이었는데 웬일로 줄이 짧아서 운이 좋았다. 맨날 지나만 가던 곳을 처음 들어와본다. 예전엔 본점에 가보고 싶었던 곳인데 본점이 혜화 대학로에 있어서.. 역시 멀가볼 일이 없을 것 같다. 등심돈카츠, 안심돈카츠를 주문했다. 등심돈카츠는 16000원 안심돈카츠는 17000원 가격이 저렴하진 않지만 물가가 워낙 올라서..ㅠ 주문과 동시에 조리가 들어간다고 한다. 대략 15분~20분 정도 소요된다고 하는데 주문이 밀렸는지 대략 30분 정도 걸렸다. 등심돈카츠는 흔히 아는 비주얼이다. 독특하게 장국이 고기국이다. 두툼한 살코기와 약간의 지방을 포함하고 있다. 맛이 제법 괜찮지만 등심이라 그런지 약간 질기다. 안심돈카츠..