부산 문현동 대박집 물회, 새콤달콤 유명한 물회 맛집 부산 BIFC 출장이면 꼭 한 번은 가는 곳이 있는데 BIFC 바로 앞에 있는 대박집 물회다. 물회를 소재로 생활의 달인 620회에 출현했었다. 숨겨진 맛집은 원래 이런 곳에..?! 아무래도 조금 외진 골목에 있다. 일반 가정집을 개조한 느낌이다. 반 정도 오픈된 주방을 사용한다. 대박집 물회는 물회육수에 자부심이 강하다. 자부심만큼 물회육수가 정말 맛있는 가게다. 동치미를 베이스로 비트, 과일, 야채가 들어간다. 우럭물회 2개를 주문했다. 주변에 동태탕을 찾는 분들도 있었는데 아쉽게도 가을부터 가능하다고 한다. 우럭물회와 기본 반찬이 세팅되었다. 물회 육수는 따로 주시며 적당히 덜어서 넣어준다. 신선한 우럭회와 톳, 상추, 참기름 등이 같이 들어간다..
