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취미생활/먹거리 탐구 13

닭가슴살 100g 측정, 실제 양, 칼로리는 얼마일까?

닭가슴살 100g 측정, 실제 양, 칼로리는 얼마일까? 다이어트 단골 식단으로 유명한 닭가슴살이다. 닭가슴살 100g의 양을 확인해봤다. 제품은 마니커 IQF 닭가슴살이다. 우선 삶은 닭가슴살 100g 칼로리는 약 127kcal다. 농촌진흥청 국립농업과학원의 자료를 기준이며 수분이 약 70%, 단백질이 28%로 단백질 함량이 높다. 조리 후 닭가슴살 100g 양은 어느 정도일까? 기본적으로 물에 삶았고 수분을 빼기 위해 수분이 사라질 때까지 최대한 익혔다. 중량을 측정해보면 대략 이정도 나온다. 접시 지름은 19cm고, 당연히 접시 무게는 빠졌다. 생각보다 얼마 안되는 것 같다.

호식이두마리치킨 후라이드 중량, 칼로리는 얼마일까?

호식이두마리치킨 후라이드 중량, 칼로리는 얼마일까? 호식이두마리치킨 두 마리 치킨계에서 나름대로 가성비 치킨으로 알려져 있다. 당연히 지점마다 약간씩은 다르겠지만, 실제 양이나 무게는 얼마일까? 두마리치킨 주문을 기준으로 했다. 1. 후라이드 치킨 (뼈) 호식이두마리치킨 후라이드 치킨(뼈)의 중량은 약 570g이다. 종이박스 무게가 18g이므로 실제로 552g이다. 2. 후라이드 치킨 (순살) 호식이두마리치킨 후라이드 치킨(순살)의 중량은 약 450g이다. 종이박스를 빼면 약 432g이 나온다. 대략 1년 전에 궁금해서 재봤었다. 뼈 치킨 무게를 보니 지금도 비슷할 것으로 예상된다. 공식 홈페이지에 있는 영양성분표다. 포화지방은 있지만 지방이 빠져있다. 지방을 따로 계산하면 15.47g이다. 뼈 메뉴인지..

노브랜드 미니오트바이트 1개 무게, 칼로리는 얼마일까?

노브랜드 미니오트바이트 1개 무게, 칼로리는 얼마일까? 회사에서 노브랜드 간식을 먹다가 정말 갑자기 칼로리가 궁금해졌다. 노브랜드 미니오트바이트 영양성분 100g 당 509kcal 탄수화물 67g (당류 29g) 지방 25g (포화지방 24g) 단백질 4g 나트륨 420mg 사실 100g이 어느 정도인지 도통 알 수가 없다. 도대체 이 작은 녀석의 칼로리는 얼마일까? 뭔가 합성 같다. 대충 올려보니 10g 정도 나온다. 내용물만 올리면 9g이다. 계산하면 대충 아래와 같이 나온다. (소수점 두 번째 자리에서 반올림) 노브랜드 미니오트바이트 1개(9g) 영양정보 9g 당 약 45.8kcal 탄수화물 6g (당류 2.6g) 지방 2.3g (포화지방 2.2g) 단백질 0.4g 나트륨 37.8mg 생각보다 달다..

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